안녕하세요. 오늘 이시간에는 건강정보를 안내를 해드려보도록 할건데요. 오늘 소개해드리는 콩은 바로 흰강남콩이에요. 영어로는 네이비빈이라고도 불리우는데 미해군의 단백질 보충용으로 많이 사용이 되었기 때문이라고 하네요. 그리고 우리가 자주 먹는 부대찌개에 들어가는 콩이 흰강남콩이라고 하네요. 오늘은 대표적인 흰강남콩 효능 살펴볼게요.
1. 단백질 보충효과
다이어를 한다거나 근력운동을 하게 되면 꼭 필요한 영양소중 하나가 바로 단백질인데요. 오늘 소개해드리는 흰강남콩에는 계란의 2배, 소고기의 2.5배 우유의 7배 많은 단백질이 이다고 합니다. 왜 네이비빈인지 알겠죠.
2. 변비개선효과
흰강남콩에는 식이섬유가 아주 풍부한데 단백질 못지 않게 많이 들어있다고해요. 이는 고구마의 5배, 바나나의 10배 이상이나 된다고합니다. 그러므로 변비 증상이 있다면 꾸준히 섭취하면 도움이 되실겁니다.
3. 피로회복효과
흰강남콩에는 피로를 풀어주는 물질들이 포함이 되어져있는데요. 그렇기 때문에 기력이 약하고, 피로를 자주 느낀다면 흰강남콩밥등으로 섭취를 꾸준히 해주시면 좋습니다.
4. 성인병 예방효과
이 콩 성분중에는 '레시틴'이라고 하는 성분이 풍부하게 함유가 되어져있는데요. 이 성분은 혈관내의 노폐물을 배출시켜주는 효과가 있습니다. 또한 고혈압과 고지혈증등의 성인병 예방에 도움이 됩니다.
5. 피부미용효과
꾸준히 섭취하게 되면 미백, 주름살개선등의 효과를 볼수가 있다고 하네요.
오늘은 흰강남콩 효능, 효과에 대해서 살펴보았는데요. 우리의 식탁에서 쉽게 접할수 있지만 아주 좋은 효능을 지녔죠? 알고드시면 더욱 맛있게 드실수 있을거에요.